Weekend favs!


Hei i lørdagen!

Jeg titter kun innom for å ønske deg en helt FAB lørdag og sette litt stemning med musikk! ♥ Altså ingenting gjør så jeg kommer i lørdagsstemning fortere enn litt bra musikk! Gutta skal ha pokerkveld i dag, og vi jentene skal kose oss med vin og skravling! Turen går til Skien og her skal musikken rulle ut av høyttalerne og humøret (samt vinen) kommer til å flyte lett! Det er viktig med litt jentekvelder. Prate om alt det gutta ikke orker å høre på! Hehe. Og akkurat det samme gjelder for gutta vil jeg si. ♥ Det gledes! Noen ganger er det moro å bare koble ut, danse, le og ha det uforpliktende gøy! Så med det vil jeg ønske dere en knallfin lørdagskveld uansett hva de neste timene måte bringe ♥


(Følg med gjerne på snapchat om du ønsker å se litt mer av kvelden! “Ellemor30”)

Pumpkinspice and everything nice

//Innlegget inneholder sponsede produkter

Hei og god kveld i stuen ♥

Tenk at nå har fredagen kommet igjen dere! Det er så deilig! I dag har jeg hatt den ekte fredags følelsen som alle snakker om. For oss som jobber skift og helger, er ikke alltid fredagen like kul, men i dag er den det! Jeg har nemlig gått på langfri i dag!! Rett etter jobb dro jeg på matbutikken og handlet inn til helgen. Og i frihelgens gode ord måtte jeg også en tur innom Mestergrønn for å kjøpe inn litt friske blomster.

I år lurer jeg på om det har rablet helt for meg. Pumpkins har blitt den store tingen og jeg får ikke nok! Ikke bare har jeg sydd og laget hjemmelagde Velvet pumkins, men i tillegg har jeg gått til innkjøp av ca 25 kg med pyntegresskar også! Stian har forlengst gitt opp å spørre hva jeg driver med. Hehe. Men det er helt greit, jeg syntes trenden er utrolig skjønn og ikke minst veldig dekorativ. Her kommer det noen bilder fra kveldens spisestue bord ♥

Se på disse lekre putene jeg plukket opp på posten i dag! De er fra et av mine desiderte favoritt merker, Adamsbroequestrian. Har du sett noe så flott! Store dunputer i duse og vakre jordfarger! Disse kommer til å bli brukt i flere år fremover kjenner jeg ♥ De er også en perfekt match i spisestuen og passer godt i selskap med den fargeglade høstpynten.


Som dere kanskje ser er det skikkelig høststemning i stuen i dag. Både salongen, spisestuen og kjøkkenet har blitt ryddet og vasket. Ting er plassert slik jeg liker de og 7 klesvask er herved brettet. Kjære helg, nå kan du bare komme! ♥

Det er mange som spør meg hvor de ulike tingene er kjøpt, så jeg tenkte jeg kunne fortelle dere det litt sånn på tampen! Så og si alle de fargeglade gresskarene er faktisk kjøpt i Sverige. Der har de utrolig flotte matbutikker med et fantastisk utvalg! Prisen var 25kr per kilo. Jeg kjøpte også to av dem hos Mestergrønn i dag. Bladene er fra Europris. Lyktene er fra Mestergrønn. Og resten av den øvrige pynten på bordet er fra USA. (Sølvurnen er fra Furbish)

Ha en kjempefin kveld videre alle sammen ♥ Nyt fredagskvelden til det fulle! Her er det The Voice og Greys Anatomy som står på kveldens plan.

Noe godt til lørdagslunchen

Siden det er lørdag tenkte jeg at jeg ville dele en deilig oppskrift til frokostbordet eller til en god lunch. Den egner seg kanskje aller helst til lunch, for den trenger litt tid i kjøleskapet for å godgjøre seg. Det er mange år siden jeg snublet over oppskriften på facebook sin største matinspirerte gruppe “Mat fra bunnen”. Oppskriften er gruppestarter selv sin ,Tanja Foss, og den har vært laget mange ganger her i huset.

Den kan danderes på flere måter, enten at du blander dressingen og legger lagvis med dressing, kyllingfilet, bacon, salater osv på et rundstykke/loffskive (som på bildene). Eller så kan du lage alt til en ferdig kyllingcurry salat som jeg gjorde for et par dager siden. Begge deler er like godt.


Dette trenger du:

♥ 250 gram kyllingfilet ♥ 140 gram bacon ♥ 1 pose majones (ekte) ♥ 3 SS rømme ♥ 1/4 del rød løk ♥ 1/4 rød paprika ♥ 3/4 eple (pink lady) ♥ 3 stilker vårløk ♥ 2 SS sitronsaft ♥ 1 SS karry ♥ 1 ts salt ♥ 1 ts pepper ♥ 1 ts sukker ♥

Slik gjør du:

Kutt bacon opp i små biter, og kutt kyllingen i små terninger. Stek i hver sin panne til gjennomstekt. (jeg krydret kyllingen lett med salt og pepper under stekingen).

Når baconet er ferdig stekt har du alt over på et tørkepapir slik at fettet trekker inn i papiret, avkjøles.

Avkjøl kyllingen på en egen tallerken (for fortgang).

I en egen bolle blander du dressingen. Majones, rømme, sitronsaft, karry, sukker, salt og pepper. Kutt opp grønnsakene i små terninger og rør godt inn. Tilslutt blander du inn kylling og bacon.

La dette stå i kjøleskapet en liten stund for at smakene skal sette seg ordentlig. Jo lenger den står, jo bedre blir den.

Det beste med denne salaten er at den kan også du som holder deg unna karbohydrater nyte ved å gjøre et par enkle knep.

♥ Bruk seterrømme og ikke lettrømme

♥ dropp sukkeret

♥ Bytt ut eple med 2 lange stilker selleristang.

Jeg gjorde dette for et par dager siden og den smakte aldeles nydelig! Brukte da egenbaket lavkarbo brød til. Så utrolig godt!

Smaker ekstra godt servert på en seng av ruccola. Men er ikke et must.

Orginaloppskrift finner du HER

Håper det smaker ♥

Friday got me like

Hei i fredagen! Har du tatt helgen enda? Om ikke så er det nok rett rundt hjørnet!  Kanskje du også skal ta høstferie og på hyttetur eller fjelltur? Her i huset har vi har 3 nattskift foran oss og full jobbhelg. I helgene jobber vi 12 timers skift, så det er lite igjen av fritid i mellom skiftene. Jobb, sove, spise, jobb, sove, spise osv. Men på den måten går jobbhelgene fort og plutselig er det mandag igjen! Og ikke bare det, men det er også kun 1 uke igjen til langfri!

Men før jobb har jeg masse jeg skal rekke. Jeg tenkte jeg skulle få tatt et skikkelig tak i huset, vaske kjøkken, bad, trapp og gulver. Pluss brette et stort fjell med klær. Jeg forstår rett og slett ikke hvorfor jeg ikke greier å brette klærne så fort de er tørre. Nei, her i huset samler jeg dem opp til fjellet er på størrelse med Mount Everest. Dermed blir det skippertak og en massiv jobb. Jeg lærer aldri. Flere som har dette problemet?

Innen jeg er ferdig med alt dette er det tid for middagslaging og det er på tide å gjøre seg klar for helgens første skift.

Uansett, jeg ville egentlig bare titte innom å ønske dere alle fantastisk fin fredag! Enten du skal på høstferie, hyttetur, weekendtur, være med familien eller bare kose deg. Eller kanskje du også er en av dem som jobber i helgen? Uansett ønsker jeg deg GOD HELG ♥


A clean home is a happy home

Early thursday

Good morgen!

Her sitter jeg da, tidlig i morningen med kaffekoppen i hånda, kur i håret og sånn sirka 4-5 vipper igjen på hvert øye. Heldigvis har jeg vippetime i ettermidag. Som du sikker skjønner bruker jeg vippe extensions, og jeg trenger refill, helst i går! Enda godt jeg har time hos den dyktigste Fitore senere i dag! ♥

Som jeg har nevnt litt tidligere så var jeg på spa med et par gode venninner tidligere i måneden, og alt vannet tok hardt på på vippefronten gitt. Haha. Skal bli godt å få orden igjen på de. Men nok om vipper for i dag 😉

I helgen som var fikk vi litt spontant og hyggelig besøk av et veldig godt vennepar av oss. De hadde med en nydelig bukett med langstilkede flotte roser. Altså disse rosene stiller i en klasse for seg selv! Så flotte! Fargen er nesten litt magisk og passer ekstremt godt inn i stuen vår.  I dag er det torsdag og rosene står like flotte og langstrakte enda. Skulle ønske de varte evig. Tusen takk for de flotteste rosene ♥

 

♥ ♥ ♥


I dag er det ganske mye som står på agendaen. Først og fremst skal jeg på fagdag via jobben, deretter går turen rett opp til FRK BEAUTY for litt egenpleie og nye vipper, så skal jeg hjem og rydde og vaske litt, for så og sette meg ned å slappe av til kvelds. I morgen er nemlig den eneste fridagen vår, før det står full jobbhelg og 3 nattskift foran oss.

Jeg vil med dette ønske dere en aldeles nydelig dag, tenk nå nærmer det seg helg igjen gitt ♥