Veranda mys

Hei i tirsdagen!

Jeg tenkte jeg ville vise dere litt bilder fra verandaen vår i dag! Jeg har nemlig gjort noen småting for å lage den litt sånn “Lounge” lignende i år.

Etter tips fra flinkeste Gentiana @gentianashome (instagram) begynte jakten på noen av tingene jeg trengte.

Den rektangulære potten med de grønne gress stråene var nemlig årets prosjekt! Og jeg måtte faktisk helt til sverige for å få tak i plantene! Plantene er ikke ekte, og de er kjøpt på Rusta. Jeg jaktet rundt på de i Norge også, men uten hell. Utsolgt på de butikkene jeg var i kontakt med.

Den store terrassepotten fikk jeg tak i på Europris, og den hvite dekor stenen på Hageland. Under dekor stenene har jeg fylt opp med leca kuler. Det hele var Gentiana sin ide, og jeg ble smittet med en gang! Kunne ikke passet bedre her på terrassen altså! Så tusen takk for tips! ♥

Vi elsker utsikten vi har fra huset vårt og kunne ikke vært mer heldig med husets belligenhet. Jeg har jo nevnt det før, at når vi var på husjakt var det overhode ikke planen at vi skulle kjøpe et oppussingsprosjekt! Eller vi kan vel heller si, totalrenoveringsprosjekt! Men så kom vi over dette huset som hadde akkurat den utsikten og de solforholdene vi drømte om. Så da begynte et stort (og varmt) august eventyr for snart 4 år siden med riving, snekring og bygging. Det var i utgangspunktet ingen veranda mot sjøen, så det var en av tingene som sto veldig høyt på vår agenda!

Her kommer et lite bildedryss av hvordan resultatet ble, vi elsker verandaen vår og når solen skinner, og ikke vi er på vannet da er dette stedet å være ♥

Verandaen strekker seg også langs hele huset på langsiden og helt bort til soverommet.

På terrassegulvet har vi fargen “Shimmergrå” fra Jotun. Den er vi utrolig fornøyde med! Ikke blir den veldig varm å gå på heller.

Jeg kommer til å vise flere bilder etterhvert som jeg blir ferdig med pynt og vedlikehold! ♥

Ha en kjempefin kveld videre dere!

∼ Eileen

Herbs

Hei fantastiske dere og god MANDAG!! ♥

Jeg håper den nye uken har begynt bra og at dere er klare for 7 blanke ark, og alt det der! 🙂 I dag har jeg et tips og komme med, og det beste av alt, det koster ingenting!

Hvis du er som meg og elsker å bruke urter i maten du lager, men sliter med å holde dem i live mer enn to dager bør du lese videre! jeg har nemlig funnet ut av hvordan jeg kan bevare dem så lenge som mulig!

Etter så mange år på kjøkkenet og utallige mengder urter som har gått i søplet har jeg nå offisielt knekt koden! Disse urtene som du ser på bilde, de har nå levd i 2 måneder!  2 måneder!! Tidligere har jeg prøvd alt. Foruten det innlysende da, å kjøpe fancy selvvannende urtepotter til mange 100 kroner. Jeg ser for meg at jeg hadde brukt masse penger på noe slikt, også hadde urtene mine bare dødd likevel. Sitter jeg der 1000 kroner fattigere og ikke en urte når matlagingen begynner uansett. Men om du har gode erfaringer med de du kan kjøpe, gi meg gjerne en tilbakemelding på det.

Jeg har virkelig prøvd det meste ellers. Inkludert å kjøpe urter på plantasjen og lage meg en urtehage ute! De levde i ca 1 måned også kom regnet. Selvom jeg hadde fått Stian til å borre hull i bunn av potten druknet de likevel. Å enden på visa ble at jeg nå har en GIGA potte med døde urtekvaster, og en og annen gressløk kvast som popper opp. Haha. Jeg har virkelig ikke grønne fingre, men jeg kjenner det gnager meg litt å bruke 100 kroner på urter hver gang jeg vil lage en middag med flere forskjellige typer i! Å det er ganske så ofte jeg vil det!

Tidligere har jeg satt urtepottene i små blomsterpotter med litt vann og passet på at de har fått litt hver eneste dag. Men urter drikker utrolige mengder med vann! Og enten blir jeg for ivrig med vannet, ellers tørker de ut! Spesielt rosmarin og timian har jeg trøblet med. Men nå er det slutt på å kaste urter i søplet! Jeg har nemlig ved en tilfeldighet oppdaget hvordan urtene overlever her hjemme hos oss. Jeg har rett og slett satt dem oppi en større form som er god og romslig. I min er det plass til 3-4 potter av den store typen. De står ved kjøkkenvinduet som resulterer i at de får litt ettermiddagssol men også mye lys. Jeg heller ca 1 liter vann ned i formen hver 3 dag, eller når jeg ser det er tørt i bunnen. Urtene drikker det de trenger og ikke råtner røttene heller. Det virker som de elsker denne behandlingen og de gror som bare det hver eneste dag!

Faktisk til det punktet hvor jeg må frisere dem hvis det har gått noen dager uten bruk i matlagingen! Altså! Hvor kjekt er ikke det! Jeg elsker at jeg etter 10 år har knekt koden! Små ting, store gleder!

Ellers håper jeg dere har en strålende dag og at dere nyter det fantastiske været som er om dagen ♥

∼ Eileen

Kremet hvit aspargessuppe

Hei i solsteken!

I dag fikk jeg lyst til å dele en utrolig deilig forrett eller middagsrett med dere! Oppskriften har jeg satt sammen selv, utifra flere forskjellige jeg har funnet på nett. Jeg har lagt på litt og tatt vekk litt, og vips så har man laget sin egen vri på en deilig suppe! Jeg ELSKER suppe og på denne årstiden er aspargessuppe midt i blinken! Nå er det nemlig sesong for hvit asparges så her gjelder det å slå til! Jeg kan absolutt anbefale denne i et godt lag, med litt god vin inntil!

Til 4 forretter:

♥ 1 pakke hvit asparges ♥ 5 dl grønnsaksbuljong ♥ 2 dl kremfløte ♥ 1 dl helmelk ♥ 1/2 løk ♥ tre-fire stilker med vårløk ♥ Salt og pepper ♥ Timian ♥ litt sitronsaft ♥ Evt. Serrano skinke eller bacon ♥ hakkede ristede valnøtter (For ekstra luksus) ♥ En god olivenolje. 

Begynn med å skrelle den hvite aspargesen og skjær vekk de nederste 2-3 cm. Kutt resten i biter på ca 1-2 cm lengde. Hakk opp løk og vårløk. (Spar litt vårløk til garnityr)

kok opp en kjele med 5 dl vann + en buljongterning. Når buljongterningen er løst opp tilsetter du fløte, melk, aspargesbitene, løken og vårløken. Etter 2-3 minutter fisker du opp noen få passe kokte biter med asparges. De skal du tilsette i den ferdige suppen. Ca 1/3 del. Sett til side. Resten koker du videre i et par minutter til.

Når bitene og suppen er ferdig kokt kjører du alt sammen med stavmikser, blender eller foodprosessor til du får en glatt og fin konsistens. Ha deretter suppen tilbake i kjelen og sett på varmen. Smak til med sitronsaft, salt og pepper. (Personlig syntes jeg den trenger en god del salt og pepper)

For ekstra luksus kan du også riste valnøttkjerner på medium til lav varme i stekepannen i noen minutter. For så å finhakke dem litt. Stekt Serrano skinke eller bacon er også helt utrolig nydelig som tilbehør. Smakene passer veldig godt overens med hverandre.

Jeg elsker å bruke forskjellige typer olivenoljer og i denne suppen passet det helt perfekt med den du ser på bilde, kjøpt hos Oliviers & Co. Sitron olje som jeg drysser lett over suppen før servering.

Øs opp litt suppe, ha oppi aspargesbitene du har satt til side. (gjerne topper om du er tålmodig nok til å fiske dem frem). Pynt med Timian, litt frisk kuttet vårløk, evt. bacon og valnøtter. (På bildene har jeg ikke det) Tilslutt drysler du over med litt god olivenolje. NAMMIS! En skikkelig sommer suppe som passer perfekt til forrett! Eller til middag, men da ville jeg doblet porsjonen og kanskje servert med ferskt godt brød eller focaccia ved siden av.

Håper det smaker! ♥

I dag skinner solen her, gradestokken viser 24 grader så det er rett og slett helt nydelig! Jeg nyter vært eneste sekund med sol, for man vet aldri hvor lenge vi har solen i dette landet. Dermed er det på tide og runde av dette innlegget så jeg kan utnytte vært minutt med sol før det er for sent!  😀

Ha en kjempefin kveld videre dere!

Bildedryss Bryllupsgjest

Hei i lørdagen!

I går lovet jeg dere at jeg skulle legge ut et bildedryss fra da jeg og Stian var i bryllup hos min barndomsvenninne Siri og sin mann Erlend. Jeg må bare begynne med å si at bryllupet var virkelig fantastisk, både vielsen og festen! Så utrolig gjenomført og en klasse for seg selv. Brudeparet strålte og selvom det er en dag de aldri kommer til å glemme, så er det virkelig en dag hvor jeg som gjest, heller ikke kommer til å glemme. Dagen dere hadde forberedt var fylt med ekte glede, latter, barnelatter, nydelig mat, fine taler, gledestårer, vin, sang og ikke minst masse kjærlighet. Tusen takk for at vi fikk ta del i deres vakre dag og være vitner til at dere ble kone og mann.

Siri og Erlend. ♥

Det er lite som slår et fantastisk bryllup. Jeg kan egentlig ikke tenke meg en vakrere opplevelse enn å se to mennesker som elsker hverandre bli bundet sammen til hverandre livet ut. Det er en fest og det er en hyllest til lykkeligheten og til livet!


Jeg syntes det var utrolig gøy å få sitte i stolen hos Fitore, og få lagt den perfekte sminken, men det var også gøy at Frida tok seg tid til å ordne håret mitt ekstra fint. Tusen takk til dere jenter for at dere stiller opp og ordner så jeg kunne føle meg vel på så fin dag! Her kommer noen bilder fra en nydelig dag som bryllupsgjest! ♥

Frida, altså! Den fletten der! ♥ Du er virkelig verdens flinkeste!

♥♥

  Her er det solskinn, båtliv og hvitvin som står på kveldens agenda! Gradestokken bikker straks 25 grader og vi er klare for å nyte noen solfylte timer ute! Følg meg gjerne på snapchat om du ønsker! Ellemor30 er brukernavnet!

Ha en fiiin kveld dere! ♥

sminket av Frk Beauty, anledning bryllupsfest!

//Sponset behandling

“Hva er det gøyeste du vet innenfor sminke?”

Jeg retter spørsmålet til Fitore mens hun legger en perfekt bryllups-fest sminke på ansiktet mitt. Jeg er gjest i min barndomsvenninne Siri sitt bryllup og jeg har fått æren av å sitte i stolen i Porsgrunns fineste skjønnhetssalong, “Frk Beauty”. Plassert mitt på den eksklusive Friisebryggen. Nærmere sagt Friisebryggen 2 for deg som kunne tenke deg å ta turen.

Fitore svarer “Det må helt klart være å tilpasse sminken til alle de forskjellige personer, hudtyper, personligheter, utrykk og utseende. Jeg bruker ikke video eller bok. Jeg prøver meg frem og elsker å finne ut av akkurat hva som passer deg.”

Og hun har så rett. Det jeg har brukt 10-15 år på å finne ut av, gjør hun på en god time. (Det er ingen hemmelighet at i alle jenters liv kan det være ulike faser av sminke. Selv har jeg prøvd alt fra oransje foundation med sorte strekbryn til likblek hud med alt for mye blush.) Når Fitore legger sminken på meg er det fantastisk gøy, og ikke minst inspirerende og følge med på. Det er tydelig at hun vet hva hun driver med, teknikken sitter og make upen hun legger er utrolig proff.

Fitore er jenta jeg går til uansett hva det måtte være. Hun er helt enestående i det hun driver med, og hun avslutter ikke en jobb før hun er 100% fornøyd. Til tross for en turbulent start endte hun opp på 3 plass i Norges NM for vippeextensions (!!) for noen uker tilbake. Det er jo helt RÅTT! Og så utrolig velfortjent! ♥

Fra og med det øyeblikket du setter foten innenfor salongens dører merker du den rolige, delikate atmosfæren og den fineste bakgrunnsmusikken du kan tenke deg. Her er det virkelig rom for å sette seg tilbake og nyte tiden du er der, den travle hverdagen banker på døren om en time uansett. Endelig litt etterlengtet deg tid og den kan nytes til fulle i en avslappet og lun atmosfære.

Det gøyeste jeg vet er å følge med på mennesker som vet hva de driver med. Her er intet unntak. Jeg fulgte nøye med på teknikkene hun brukte og syntes det er gøy å ta med meg lærdom hjem også. Men du verden så vanskelig det kan være for en utrent hånd og legge den perfekte eyelineren eller konturere helt riktig etter ansiktsform. Jeg følte meg så fin og vel i sminken hu la at det blir garantert ikke siste gang jeg sitter i stolen hennes. I tillegg til at hun legger fest sminke legger hun også sminke på deg som er brud, ordner hår og alt som følger med på en slik dag. Nettsiden til salongen finner du Her og Facebook siden, den finner du Her. Her kan du lese mer om alt av behandlinger og tilbud hun har og se før/etter bilder av det hun gjør.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

På Instagram finner du henne under navnet “frkbeauty”, der har hun ukentlige oppdateringer og massevis av flotte før/etter bilder! I tillegg har hun nærmere 15.000 følgere som elsker alt hun gjør! Siden dette er et vår bryllup valgte vi å gå for en naturlig sommerlook! Med nude lepper og glitrende øyeskygge. Lyse farger, glow og litt intense øyne. Jeg kunne som sagt ikke vært mer fornøyd, og jeg vil absolutt anbefale dere og ta turen til Porsgrunns fineste skjønnhetssalong hvis du ønsker å skjemme deg selv litt ekstra bort. Eller kanskje du er brud, skal i et fint selskap eller har en anledning til å pynte deg ekstra fint.

Hvis du ønsker å se helt ferdig resultat med sminke, kjole og hår kommer det en ny oppdatering med det i morgen! Jeg var nemlig så heldig at venninnen min Frida tok seg av håret, og lagde verdens fineste flette på meg ♥

∼ Eileen